Grün im Glas, Kapitel 2Biodynamie und Demeter

Als bedeutende Strömung des biologischen Landbaus beruht die Biodynamie auf esoterischen Prinzipien, die untrennbar mit ihrem Vordenker Rudolf Steiner verbunden sind. Wie kann dieser österreichische Augenarzt Einfluss auf dein Weinglas haben? Das werden wir in diesem Kapitel an der Grenze zum Mystischen sehen.

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