GrenacheDie sonnenverwöhnte Rebsorte, die Wärme in jedes Glas bringt!

Grenache, auch als Garnacha bekannt, ist eine der meistangebauten roten Rebsorten der Welt und stammt ursprünglich aus dem Nordosten Spaniens, genauer gesagt aus Aragón. Von dort aus eroberte sie die südliche Rhône in Frankreich, wo sie zum Star von Châteauneuf-du-Pape wurde. Diese robuste Rebsorte liebt Hitze und Trockenheit – perfekt für sonnenverwöhnte Weinregionen!

Grenache ist ein echter Teamplayer: Sie bildet oft die Basis für legendäre Cuvées, kann aber auch solo brillieren. In Südfrankreich, Spanien, Sardinien (als Cannonau) und sogar in Kalifornien und Australien zeigt sie, wie vielseitig sie ist. Mit ihrem großzügigen Charakter, moderaten Tanninen und dieser unwiderstehlichen Fruchtigkeit hat sie sich in die Herzen von Weinliebhabern weltweit geschlichen.

Grenache verwöhnt deine Nase mit üppigen Aromen von reifen roten Früchten – denk an saftige Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Dazu gesellen sich oft Noten von weißem Pfeffer, Kräutern der Provence und manchmal eine süßliche Spur von Zimt oder kandierten Früchten. Im Mund zeigt sich die Rebsorte samtig und vollmundig mit moderater Säure und weichen Tanninen.

Der Alkoholgehalt kann durchaus kräftig ausfallen, was dem Wein zusätzliche Wärme verleiht. Grenache passt hervorragend zu mediterranen Gerichten: gegrilltes Lamm, Ratatouille, würzige Chorizo oder auch zu einem deftigen Schmorgericht. Auch zur Käseplatte mit gereiftem Manchego macht er eine erstklassige Figur!