Clarence Dillon WinesClarendelle rosé, inspiré par Haut-Brion 2022
Frankreich • Bordeaux • Bordeaux Rosé AOC
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Über diesen Wein
Dieser elegante Rosé aus dem Hause Clarence Dillon bringt die Expertise von Haut-Brion in ein zugängliches und erfrischendes Format. Die Verbindung der drei grossen Bordeaux-Rebsorten schafft einen Rosé mit Charakter und Tiefe, der weit über das Gewöhnliche hinausgeht.
In der lachsfarbenen Robe verbirgt sich eine explosive Nase voller exotischer Früchte wie Litschi und Grenadine. Am Gaumen zeigt sich die raffinierte Struktur: weiche Tannine treffen auf mentholige und lakritzig-pfeffrige Noten der Cabernets, während die Grapefruit-Exotik für Frische sorgt. Der Abgang ist schmackhaft, füllig und überraschend lang für einen Rosé dieser Preisklasse.
Perfekt zu gegrilltem Lachs, Sushi oder einer sommerlichen Gemüsequiche. Am besten gut gekühlt bei 8-10°C servieren. Dieser Rosé macht sich auch wunderbar zu einem entspannten Apéro auf der Terrasse oder begleitet eine leichte Pasta mit Meeresfrüchten.
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