Über diesen Wein
Dieser Fleurie Clos de l'Amandier 2023 von Grégoire Hoppenot zeigt genau, warum Gamay zu den charmantesten Rebsorten gehört. Mit seiner seidigen Eleganz und dem moderaten Alkoholgehalt von 12,5% ist er der perfekte Begleiter für entspannte Momente.
Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbar geschmeidige Textur mit feinen roten Fruchtaromen. Die Eleganz des Weins kommt von der besonderen Lage des Clos de l'Amandier, wo die Gamay-Trauben ihre ganze Finesse entwickeln können. Jeder Schluck ist leicht, frisch und unglaublich trinkfreudig.
Dieser Wein passt hervorragend zu einer Berner Platte, zu Coq au Vin oder einfach zu einem guten Stück Comté. Serviere ihn bei 16°C bis 18°C, damit sich seine Aromen optimal entfalten können. Ein unkomplizierter Genuss, der keine lange Vorbereitung braucht – einfach öffnen und geniessen.
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