Château Phélan SégurChâteau Phélan Ségur 2017

Über diesen Wein

Dieser Saint-Estèphe von Château Phélan Ségur ist die perfekte Wahl für alle, die einen eleganten Bordeaux mit Charakter suchen. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot vereint Tradition und Finesse auf beeindruckende Weise.

In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von dunklen Früchten, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von edlem Leder. Am Gaumen zeigt sich die seidige Textur mit geschmeidigen Tanninen, während die natürliche Frische dem Wein eine wunderbare Balance verleiht. Der lange Abgang offenbart die harmonisch eingebundenen Holznoten und die Komplexität dieses besonderen Jahrgangs.

Dieser Wein passt hervorragend zu einem saftigen Entrecôte, geschmortem Rindfleisch oder zu einem reifen Hartkäse wie Gruyère. Dekantiere ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren und geniesse ihn bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten.