Über diesen Wein
Dieser Costières de Nîmes von Château de Valcombe zeigt, was passiert, wenn Syrah und Grenache in perfekter Harmonie zusammenkommen. Ein Wein, der Intensität liefert, ohne seine Eleganz zu verlieren – ideal für alle, die kraftvolle Rotweine mit Finesse schätzen.
Im Glas zeigt sich eine fast schwarze Farbe, während die Nase mit dunklen Früchten, Weichselkirschen und Mokka-Noten begeistert. Am Gaumen findest du pure, ausdrucksstarke Aromen, die von schwarzen Früchten dominiert werden, getragen von dichten und doch überraschend weichen Tanninen. Der Abgang ist bemerkenswert lang und frisch, was für einen so konzentrierten Wein ziemlich beeindruckend ist.
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Rindsragout oder gereiftem Käse. Dekantiere ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren und serviere ihn bei 16-18°C, damit er sich voll entfalten kann.
Was die Tasters denken
Neueste Bewertungen
Lionel Rudaz
Total begeistert
J'ai bu cette bouteille avec un bon boeuf bourguignon et je me suis autant régalé avec mon assiette qu'avec mon verre. Le nez est très plaisant, le vin est agréable en bouche. C'est simple et efficace, j'adore.
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