GaglioleValletta 2014
Colli della Toscana Centrale IGT
Merlot, Sangiovese
CHF 70.20
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Valletta heisst so wegen La Valletta, einem Gut in Panzano, das Gagliole 2011 gekauft hat. Es liegt in der Conca d'Oro, einem Tal in der Form einer goldenen Muschel. Im Wein stecken Sangiovese und Merlot.
Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. Du riechst reife schwarze Früchte, Lakritze, Gewürze und einen Hauch Tabak. Beim ersten Schluck ist er dicht und gleitet über die Zunge, und Kaffee und dunkle Schokolade bleiben noch lange im Mund.
Serviere ihn bei 16-18°C, die Flasche am besten eine Stunde vorher geöffnet. Dazu passen Gegrilltes Steak oder Saftplätzli. Ein Roter für einen langen Tisch und Gespräche ohne Eile, wenn du etwas Dunkles und Warmes möchtest.
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Alles über diesen Wein
Die perfekten Wein-Speise-Kombinationen
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Gegrilltes Steak
Saftplätzli
Lammkarree
Wildschweinbraten
Pappardelle mit Wildschwein
Gereifter Parmesan
Rebsorten
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