Über diesen Wein
Dieser Sangiovese aus der Toskana ist ein wahrer Aristokrat unter den italienischen Weinen. Die Società Agricola Gagliole hat hier einen außergewöhnlichen Tropfen geschaffen, der Eleganz und Kraft perfekt vereint.
In deinem Glas erstrahlt er in tiefem Sauerkirschrot und entfaltet eine beeindruckende Fruchtdichte. Die edlen Holznoten umhüllen die intensiven Aromen wie ein samtiger Mantel. Am Gaumen zeigt er seine ganze Klasse mit dichten, saftigen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit.
Dieser noble Tropfen harmoniert hervorragend mit toskanischen Klassikern wie Bistecca alla Fiorentina oder Wild. Auch zu einem kräftigen Risotto mit Steinpilzen macht er eine fantastische Figur. Serviere ihn bei 16-18 Grad und lass ihn vorher eine Stunde atmen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
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