Über diesen Wein
Dieser Monastrell aus der Küstenregion Alella bringt eine erfrischende Note in eine traditionell kräftige Rebsorte. Der Jahrgang 2019 zeigt das Können von Alta Alella bei der Herstellung mediterraner Rotweine mit Finesse.
Der Wein öffnet sich mit lebendigen Aromen von Brombeeren und Lakritze, ergänzt durch subtile Holznoten. Am Gaumen erwarten dich weiche Tannine und eine lebhafte Säure, die alles frisch und ausgewogen hält. Der Abgang ist sanft und angenehm anhaltend.
Kombiniere ihn mit gegrillten Lammkoteletts, spanischer Chorizo oder einer herzhaften Gemüse-Paella. Dekantiere ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren bei 16-18°C, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Was die Tasters denken
Alles über diesen Wein
Die perfekten Wein-Speise-Kombinationen
Hunger? Hier ist, was wir dir zu dieser Flasche empfehlen.
Rinderbraten
Chorizo
Pasta Bolognese
Lammkoteletts
Gegrilltes Gemüse
Manchego
Rebsorten
Lies unsere Infoblätter und erfahre alles über die Rebsorten dieses Weins.
