Über diesen Wein
Dieser 2023er Pinot Noir aus dem Domaine de la Treille ist genau das, was du brauchst, wenn du Lust auf einen unkomplizierten, aber charaktervollen Wein hast. Die Brüder Dutruy haben hier einen Pinot kreiert, der pure Lebensfreude ins Glas bringt.
In der Nase springt dir sofort diese wunderbare Kirschfrucht entgegen, begleitet von herbstlichen Noten, die an einen Spaziergang durch den Wald erinnern. Am Gaumen ist er herrlich saftig und frisch, mit einer lebendigen Säure, die jeden Schluck zu einem kleinen Fest macht. Der Abgang bleibt schön fruchtig und macht definitiv Lust auf mehr.
Dieser Pinot passt perfekt zu einem gemütlichen Raclette oder einem schönen Stück Greyerzer. Auch zu einem saftigen Rindsbraten oder einer Rösti mit Spiegelei macht er eine tolle Figur. Am besten servierst du ihn leicht gekühlt bei etwa 16 Grad, dann kommen all seine Aromen wunderbar zur Geltung.
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