Über diesen Wein
Haras de Pirque vinifiziert diesen Chardonnay im chilenischen Maipo Valley, wo das Klima den Trauben eine schöne Frische verleiht. Es ist ein Wein, der zeigt, was passiert, wenn man die Frucht für sich sprechen lässt.
Du findest Birne und weiße Blüten in der Nase, gefolgt von tropischen Anklängen an Mango und Ananas. Am Gaumen vermischen sich Trockenfrüchte mit diesen tropischen Noten, während Zitrusaromen alles hell und lebendig halten. Der Abgang ist knackig und erfrischend.
Serviere ihn gekühlt bei 10-12°C zu gegrilltem Fisch, Poulet in Rahmsauce oder einfachen Pasta mit Zitrone und Kräutern. Er passt auch wunderbar zu milden Käsesorten oder als Aperitif an einem warmen Abend.
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Alles über diesen Wein
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Camembert
Gegrilltes Hähnchen
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Gegrilltes Gemüse
