Domaine Hubert Bouzereau Gruère et FillesPuligny-Montrachet 2022
Frankreich • Burgund • Puligny-Montrachet AOC
Chardonnay
CHF 72.50
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Puligny-Montrachet vom Domaine Hubert Bouzereau Gruère et Filles ist ein Lehrbuchbeispiel dafür, was weisser Burgunder auf höchstem Niveau bedeutet. Es ist die Art von Flasche, die dir zeigt, warum Chardonnay aus diesem Dorf weltweit so gefeiert wird.
Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Akazienblüten und Haselnüssen, gefolgt von gerösteten Mandeln, einem Hauch Vanille und einer Spur weissem Pfeffer. Am Gaumen findest du bemerkenswerte Frische und Finesse, die den Puligny-Montrachet-Stil definieren. Der Wein zeigt ausgezeichnete Typizität und hat gutes Alterungspotenzial.
Er passt wunderbar zu Süsswasserfischen wie Egli-Filets, gebratenem Poulet mit Rahmsauce oder einem klassischen Käsefondue. Serviere ihn bei 10-12°C, damit sich die ganze aromatische Komplexität entfalten kann.
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