M. ChapoutierLa Combe Pilate 2020
Frankreich • Rhônetal • Collines Rhodaniennes IGP
Viognier
Bio
Demeter
Über diesen Wein
Dieser weisse Wein aus dem Rhonetal ist genau das Richtige, wenn du nach etwas Erfrischendem suchst, das nicht zu schwer wirkt. Die Viognier-Traube zeigt hier ihre ganze Eleganz, ohne dabei zu überfordern.
In der Nase entdeckst du Noten von weissen Blüten und Pfirsich, die sanft und einladend wirken. Am Gaumen ist der Wein leicht und mineralisch, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Das moderate Alkoholniveau von 11% macht ihn besonders geschmeidig und zugänglich.
Dieser Chapoutier passt wunderbar zu leichten Fischgerichten, zu Gemüsepasteten oder zu einem Ziegenkäse. Serviere ihn gekühlt, aber nicht eiskalt, so entfaltet sich sein Charakter am besten. Ein Wein für entspannte Mittage und unkomplizierte Abende.
Was die Tasters denken
Neueste Bewertungen
Lionel Rudaz
Total begeistert
Quel joli vin! Belles notes de pêche, d'abricot sec et de miel, à la fois spontané et complexe, doté d'une jolie longueur. Un vrai plaisir!
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