Domaine Féraud & FilsLes Claux Guillard Blanc 2023

Über diesen Wein

Dieser südfranzösische Weißwein ist eine tolle Entdeckung für alle, die frische, aromatische Weine lieben. Die Cuvée aus Bourboulenc und Clairette vereint das Beste aus den weißen Rebsorten der Provence in einem Wein, der elegant und zugänglich zugleich ist.

In der Nase zeigen sich zarte weiße Blüten, vor allem Akazie, gefolgt von reifen Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen kommt die charakteristische Frische des Bourboulenc voll zur Geltung und hält den Wein von Anfang bis Ende lebendig und spritzig.

Dieser Wein passt perfekt zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Wolfsbarsch, Meeresfrüchte-Pasta oder einem einfachen Tomatensalat mit Mozzarella. Serviere ihn gut gekühlt bei 10-12°C, damit sich die schönen Blüten- und Fruchtnoten optimal entfalten.