JermannSauvignon Blanc Venezia Giulia IGT 2025
Venezia Giulia IGT
Sauvignon blanc
CHF 28.50
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Die Geschichte von Jermann beginnt 1881, als Anton Jermann das österreichische Burgenland verlässt und sich in Farra d'Isonzo im Friaul niederlässt. Die Familie bewirtschaftet bis heute die Hügel nahe der slowenischen Grenze. In diesem Wein steht der Sauvignon Blanc ganz allein, ohne eine andere Sorte daneben.
Im Glas siehst du ein Strohgelb mit einem leichten grünen Schimmer. In der Nase findest du frische Frucht und Holunderblüten, wie Holundersirup, bevor das Wasser dazukommt. Am Gaumen ist er trocken, hat genug Körper für ein Essen und bleibt bis zum letzten Schluck ausgewogen.
Serviere ihn bei 8-10°C. Er passt zu Ziegenkäse oder zu gegrilltem Hähnchen, und er ist die richtige Flasche, wenn Besuch zum Znacht vorbeikommt.
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