Alberto BallarinLanghe Nascetta 2024

Über diesen Wein

Diese Langhe Nascetta von Alberto Ballarin ist ein verborgener Schatz aus dem Piemont, der dich mit seiner aromatischen Intensität überraschen wird. Die perfekte Wahl, wenn du etwas Frisches und Elegantes suchst, das sich von den üblichen Weissweinen abhebt.

Der Wein zeigt eine schöne goldene Strohfarbe im Glas. In der Nase findest du intensive florale Noten von Akazienblüten, gefolgt von Apfel, Grapefruit, tropischen Früchten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit Zitrustönen, die im Hintergrund verweilen.

Serviere ihn bei 10-12°C zu Meeresfrüchte-Risotto, gegrilltem Fisch oder auch cremigen Pastagerichten. Er passt auch wunderbar zur asiatischen Küche, besonders zu thailändischen oder vietnamesischen Gerichten, wo die Frische des Weins die Gewürze perfekt ausbalanciert.