Château HéritageCuvée Saint Elie Blanc 2024

Über diesen Wein

Der Cuvée Saint Elie White aus dem Château Heritage ist eine wunderbare Entdeckung aus der libanesischen Bekaa-Ebene. Diese Cuvée aus Chardonnay und Viognier vereint das Beste aus beiden Rebsorten und bietet dir einen zugänglichen, fruchtbetonten Weisswein mit mediterranem Charakter.

In der Nase erwarten dich intensive Aromen von reifen Pfirsichen und saftiger Ananas, begleitet von einer dezenten Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und geschmeidig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische sorgt und dem Wein eine bemerkenswerte Länge verleiht. Der moderate Alkoholgehalt von 12.5% macht ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommerabende.

Dieser Weisswein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einer cremigen Pasta mit Zitrone. Probiere ihn auch zu orientalischen Gerichten wie Hummus oder Taboulé – die Verbindung zur libanesischen Herkunft macht diese Paarung besonders stimmig. Serviere ihn gut gekühlt bei 10-12°C, um seine Frische optimal zur Geltung zu bringen.