Domaine des CuriadesSauvignon Blanc Coteau de Lully 1er Cru 2024

Dieser Sauvignon Blanc von der Domaine des Curiades zeigt, dass das Genfer Terroir mit einigen der besten französischen Ausdrucksformen mithalten kann. Die Familie Dupraz hat einen Wein mit echter Persönlichkeit und schöner Spannung geschaffen.

Der blassgelbe Wein öffnet sich mit lebendigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und kandierter Zitrone. Am Gaumen balanciert er eine vegetale Frische mit einer reichen Textur, bevor die Säure einsetzt und ihm diese klassische Sauvignon-Schärfe verleiht. Der Abgang zieht sich mit schöner Spannung.

Serviere ihn bei 10-12°C zu frischem Ziegenkäse, Spargelrisotto oder gegrilltem Seefisch. Er passt auch perfekt zu einem einfachen Teller mit Charcuterie und Cornichons.