Über diesen Wein
Dieser Païen aus dem Wallis ist eine hervorragende Wahl, wenn du einen charaktervollen Weisswein mit Persönlichkeit suchst. Die Rebsorte Savagnin Blanc, hier Heida genannt, bringt eine erfrischende Lebendigkeit mit sich, die perfekt zu vielen Gelegenheiten passt.
In der Nase entfalten sich weisse Blüten, Zitrone und exotische Früchte wie Passionsfrucht und Litschi. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig und strukturiert, mit einer markanten Säure, die ihm Eleganz und Frische verleiht. Die exotischen Noten begleiten dich bis zum belebenden Abgang.
Serviere diesen Wein zwischen 10°C und 12°C zu einem Walliser Raclette, zu gegrilltem Fisch oder zu asiatischen Gerichten mit Zitronengras. Er passt auch wunderbar zu einer Käseplatte mit Alpkäse oder zu Meeresfrüchten. Dieser Païen ist ein vielseitiger Begleiter, der deine Mahlzeit bereichert.
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Raclette
Kalbsblanquette
