Lion's KopChenin Blanc 2021

Über diesen Wein

Dieser Chenin Blanc aus Stellenbosch ist die perfekte Wahl, wenn du einen unkomplizierten, erfrischenden Weißwein suchst. Er vereint südafrikanische Fruchtigkeit mit einer eleganten Mineralität, die ihn besonders vielseitig macht.

In der Nase empfangen dich zarte Aromen von weißen Blüten und saftigen Birnen, ergänzt durch einen Hauch Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer überraschenden minzigen Note und einer feinen Mineralität, die ihm Tiefe verleiht. Der Abgang bleibt fruchtig und erfrischend.

Dieser Chenin Blanc passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Salaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch zu asiatischen Gerichten mit Zitronengras oder zu einem klassischen Risotto macht er eine gute Figur. Serviere ihn gut gekühlt bei 8-10°C, damit seine Frische optimal zur Geltung kommt.