Domaine Roland LavantureuxPetit Chablis Les Grenouillères 2023

Informazioni su questo vino

Il Petit Chablis Les Grenouillères è la scelta perfetta se vuoi scoprire l'essenza autentica dello Chardonnay in una veste fresca e minerale. Questo vino ti porta direttamente nei vigneti della Borgogna, dove la calcarenite e l'argilla regalano caratteri inconfondibili.

Al naso troverai note di agrumi freschi, mela verde e un delicato sentore di pietra focaia che ricorda subito il terroir di Chablis. In bocca è secco, lineare, con un'acidità vivace che non stanca. Il finale è pulito e minerale, esattamente quello che ci si aspetta da un grande classico francese.

Abbinalo con piatti semplici ma raffinati: ostriche crude, pesce bianco al forno, formaggi di capra freschi o una bella insalata di frutti di mare. Servilo ben freddo, intorno ai 10-12 gradi, in un bicchiere da vino bianco. Un vino che non ha bisogno di chiacchiere, parla da solo.