Domaine Pascal JolivetAttitude Sauvignon Blanc 2024

Informazioni su questo vino

Questo Sauvignon Blanc della Loira è la scelta perfetta se cerchi un vino fresco e vivace che porta un raggio di sole nel bicchiere. Pascal Jolivet, maestro indiscusso della Valle della Loira, ha creato con Attitude un vino che esprime tutta l'eleganza e la purezza di questo territorio magico.

Al naso scopri profumi intensi di agrumi, pompelmo rosa e note vegetali delicate che ricordano l'erba appena tagliata. In bocca il vino è croccante e dinamico, con un'acidità brillante che rinfresca il palato e un finale persistente con sentori di frutto della passione e mineralità.

Servilo fresco a 10-12°C per esaltare la sua vivacità. Si abbina magnificamente con frutti di mare, capesante, risotto agli asparagi o una classica insalata caprese. Perfetto anche con formaggi di capra freschi o sushi, dove la sua freschezza bilancia alla perfezione i sapori delicati.