Lionel FauryCondrieu Le Mornieux 2024

Informazioni su questo vino

Il Condrieu Le Mornieux di Lionel Faury è un viaggio sensoriale nella Valle del Rodano settentrionale, dove il Viognier esprime tutta la sua eleganza. Questo vino bianco del 2024 cattura l'essenza di uno dei terroir più prestigiosi della Francia, perfetto per chi cerca raffinatezza e carattere.

Al naso, esplode con note di albicocca matura, pesca bianca e fiori d'arancio, accompagnate da un tocco di miele e spezie dolci. In bocca è generoso e vellutato, con una texture ricca che avvolge il palato. L'acidità ben bilanciata sostiene la struttura piena, mentre il finale lungo rivela sfumature di mandorla e vaniglia.

Questo Condrieu si abbina magnificamente con piatti di pesce in salsa cremosa, come un filetto di branzino al burro bianco, oppure con formaggi a pasta molle come il Brie. Prova anche con specialità locali come i ravioli di aragosta o un risotto allo zafferano. Servilo fresco a 10-12°C per esaltare la sua freschezza aromatica, e considera di aprire la bottiglia 30 minuti prima per permettere agli aromi di esprimersi pienamente.