Domaine Les OrmousseauxCoteaux du Giennois Blanc 2021

Informazioni su questo vino

Questo Sauvignon Blanc della Valle della Loira è il tipo di vino che ti ricorda perché questo vitigno è diventato così popolare. È fresco, vivace e perfetto per chi cerca un bianco croccante senza spendere troppo.

Al naso si aprono note floreali delicate, agrumi e frutti a nocciolo che conducono a un palato pieno di sapori di frutta bianca come cotogna e pera matura. C'è un tocco di midollo di pompelmo che aggiunge complessità, mentre uno strato minerale rinfrescante attraversa il vino. Il finale è lungo, persistente e leggermente salino, che ti invita a tornare per un altro sorso.

Questo vino si abbina magnificamente con insalata di formaggio di capra, pesce alla griglia o un semplice piatto di ostriche fresche. Servilo ben freddo a circa 10°C per apprezzare appieno il suo carattere vibrante.