Alberto BallarinLanghe Nascetta 2024

Informazioni su questo vino

Questa Langhe Nascetta di Alberto Ballarin è una gemma nascosta del Piemonte che ti sorprenderà con la sua intensità aromatica. È la scelta perfetta quando vuoi qualcosa di fresco ed elegante che si distingue dai soliti bianchi.

Il vino mostra un bel colore giallo paglierino dorato nel bicchiere. Al naso troverai intense note floreali di fiori d'acacia, seguite da mela, pompelmo, frutti tropicali e un tocco di miele. Al palato è fresco e vibrante, con note di agrumi che persistono in sottofondo.

Servilo a 10-12°C con un risotto ai frutti di mare, pesce alla griglia o anche con un piatto di pasta alla panna. Si abbina meravigliosamente anche con la cucina asiatica, specialmente con piatti thailandesi o vietnamiti dove la freschezza del vino bilancia perfettamente le spezie.