Domaine des Abeilles d'Or - R. & L. DesbailletsScheurebe 2021

Informazioni su questo vino

Questa Scheurebe del Domaine des Abeilles d'Or è una bella scoperta per chi desidera esplorare oltre i classici vini bianchi. Prodotta dalla famiglia Desbaillets a Ginevra, mette in evidenza il potenziale aromatico di questo vitigno raro.

Al naso troverai bellissime note di mela cotogna e melone che catturano immediatamente l'attenzione. Al palato il vino si rivela fruttato e rotondo, con un equilibrio perfetto grazie a un leggero zucchero residuo che completa la sua vivacità naturale. Il risultato è un bianco armonioso, allo stesso tempo rinfrescante e soddisfacente.

Servi questo vino leggermente fresco a circa 10-12°C per apprezzare pienamente il suo profilo aromatico. Si abbina perfettamente con la cucina asiatica, in particolare con i piatti thailandesi leggermente dolci, oppure provalo con un risotto cremoso o un'insalata di formaggio di capra fresco per un tocco locale.