Informazioni su questo vino
Il Cortaillod bianco è la bottiglia giusta quando cerchi qualcosa di semplice e sincero, direttamente dalle rive del lago di Neuchâtel. La Cave du Cep - J. Félix lavora lo chasselas da generazioni, e questa annata 2025 ha il sapore della prima giornata di sole in primavera.
Nel bicchiere si presenta chiaro e luminoso, con fiori bianchi e un tocco di pera matura al naso. In bocca è leggero, fresco, con un finale che invita subito al sorso successivo.
Versalo con una trota di lago, delle cozze o una fonduta tra amici, e servilo leggermente fresco, intorno ai 10°C.
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