CasaNovaWalenstadter Riesling-Silvaner 2022

Informazioni su questo vino

Questo elegante Riesling-Silvaner della regione di San Gallo è il compagno perfetto per una serata rilassata. CasaNova ha creato un vino bianco delicato che mette in risalto la finezza di queste due varietà classiche.

Al naso si rivelano note floreali sottili insieme a pere e uva matura, con un tocco di noce moscata che aggiunge complessità. Al palato troverai sapori fruttati delicati bilanciati da un'acidità gentile, che conducono a un finale raffinato che persiste piacevolmente.

Servi questo vino leggermente fresco a 10-12°C con insalata di formaggio di capra fresco, pesce di lago alla griglia o risotto agli asparagi. Il suo corpo leggero e i moderati 11.8% di alcol lo rendono ideale per i pomeriggi caldi in terrazza.