GialdiTerre Alte Bianco di Merlot 2024

Informazioni su questo vino

Il Terre Alte Bianco di Merlot 2024 della Gialdi Vini è una vera sorpresa ticinese che dimostra come il Merlot sappia reinventarsi in versione bianca. Questa vinificazione particolare ti offre un'esperienza fresca e originale, perfetta per chi cerca qualcosa di diverso dal solito.

Al naso scopri aromi delicati di fiori bianchi e agrumi, con note di pesca bianca che ti invitano subito ad assaggiarlo. In bocca è fresco e vivace, con una bella acidità che bilancia perfettamente il frutto. Il finale è pulito e minerale, con quel tocco sapido che ti fa venire voglia di un altro sorso.

Questo bianco si abbina magnificamente con i risotti ticinesi, i piatti di pesce di lago come il persico o la trota, e gli antipasti leggeri. Servilo fresco tra i 10°C e i 12°C per esaltare tutta la sua freschezza. È anche un ottimo compagno per un aperitivo estivo o per accompagnare formaggi freschi di capra.