Cave des PromessesPromesse de Typicité 2025
Svizzera • Vallese • Vallese AOC
Sylvaner
CHF 18.80
Prezzo per una bottiglia
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Informazioni su questo vino
Questo Johannisberg proveniente dai migliori vigneti di Chamoson cattura il carattere autentico del Sylvaner vallesano. È il tipo di vino che ti fa apprezzare perché quest'uva ha trovato la sua casa su questi pendii alpini.
Aspettati un profilo ricco e fruttato con una lunghezza impressionante al palato. Il vino mostra la tipica generosità dei vigneti vallesani ben esposti, con strati di frutta matura che si sviluppano magnificamente.
Servilo a 10-12°C con pesce di lago come filetti di pesce persico, raclette o un risotto cremoso. Questo vino ha la struttura per accompagnare piatti ricchi mantenendo freschezza ed equilibrio.
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Raclette
Fonduta
Asparagi verdi
Filetti di pesce persico
Pad Thai
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