Domaine HuguenotBourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2023

Informazioni su questo vino

Un Pinot Noir della Borgogna che cattura l'essenza del terroir della Côte d'Or, perfetto per scoprire l'eleganza di questa regione leggendaria senza svuotare il portafoglio. Il Domaine Huguenot ti offre un'interpretazione autentica e accessibile di questo vitigno iconico.

Al naso scopri aromi delicati di ciliegia fresca e lampone, accompagnati da note sottili di sottobosco e spezie dolci. In bocca il vino si presenta con tannini setosi e una bella freschezza che bilancia perfettamente il frutto rosso maturo. La finale è elegante e persistente, con un tocco di mineralità che ricorda le pietre calcaree della Borgogna.

Questo vino si abbina magnificamente con un risotto ai funghi porcini, una tagliata di manzo con rucola e parmigiano, o con formaggi a pasta molle come il Brie. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzare tutte le sue sfumature.