Château La MaurianeLa Mauriane 2021

Informazioni su questo vino

Questo St-Emilion di Pierre Taïx è una bella introduzione alla Rive Droite di Bordeaux, dove Merlot e Cabernet Franc creano vini di vero fascino e accessibilità. È il tipo di bottiglia che ti fa venire voglia di aprirne un'altra.

Il naso è aromatico e invitante, con un palato succoso e fresco. Troverai il Merlot che porta morbidezza e frutto, mentre il Cabernet Franc aggiunge quelle belle note speziate ed erbacee che mantengono l'interesse. Il finale ha una buona lunghezza senza trattenersi troppo.

Servilo tra 16 e 18°C con pollo arrosto, salsicce alla griglia o uno stufato di manzo semplice. È anche meraviglioso con un piatto di formaggi con Comté o Gruyère.