Château Les Carmes Haut-BrionLe C des Carmes Haut-Brion 2022
Francia • Bordeaux • Pessac-Léognan AOC
Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Informazioni su questo vino
Questo secondo vino del prestigioso Château Les Carmes Haut-Brion ti offre tutto ciò che ami dei grandi Pessac-Léognan in una forma più accessibile. È l'introduzione perfetta allo stile elegante di questa tenuta eccezionale.
Il naso rivela una bella tavolozza aromatica dominata dai frutti rossi freschi. Al palato scoprirai una densità croccante con tannini setosi, con questo blend classico dove il Merlot guida la danza, sottilmente completato dal Cabernet Sauvignon e un tocco di Petit Verdot. L'annata 2022 porta bella freschezza e fascino immediato, anche se questo vino svilupperà una complessità meravigliosa nei prossimi anni.
Servilo a 16-18°C con costolette d'agnello alla griglia, filetto di manzo o una selezione di formaggi stagionati. È anche un abbinamento perfetto per il confit d'anatra o il risotto ai funghi. Se prevedi di conservarlo per alcuni anni, decantalo un'ora prima di servirlo per permettergli di aprirsi completamente.
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