Domaine HuguenotGevrey-Chambertin 2022

Informazioni su questo vino

Questo Gevrey-Chambertin del Domaine Huguenot è un'espressione autentica del Pinot Noir borgognone, perfetto per chi vuole scoprire uno dei terroir più prestigiosi della Côte de Nuits. Un vino che racconta la storia di un villaggio leggendario, dove ogni parcella di vigneto porta con sé secoli di tradizione vinicola.

Al naso si aprono note di ciliegia matura e lampone, accompagnate da sfumature di sottobosco e spezie dolci. In bocca il vino è elegante e setoso, con tannini raffinati che sostengono una bella struttura senza mai risultare aggressivi. Il finale è persistente, con un ritorno fruttato che invita al prossimo sorso.

Questo Gevrey-Chambertin si abbina magnificamente con carni rosse alla griglia, un risotto ai funghi porcini o formaggi a pasta semi-dura come il Gruyère. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature aromatiche.