Domaine Yann ChaveCrozes-Hermitage Rouge Cuvée Domaine 2025
Francia • Valle del Rodano • Crozes-Hermitage AOC
Syrah
CHF 56.00
Prezzo per una bottiglia
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Informazioni su questo vino
Una domenica in famiglia, un carré di agnello che cuoce lentamente, e questa bottiglia già aperta sul tavolo. Yann Chave produce questo Crozes-Hermitage da syrah da generazioni, e questa cuvée domaine porta la firma della tenuta.
Nel bicchiere, il colore è porpora con riflessi violacei, brillante e profondo. Il naso si apre su frutti neri succosi e croccanti, mora e ribes nero, sollevati da una nota di violetta. In bocca l'attacco è delicato, poi il centro bocca si allarga con materia ricca e ampia, segnata da un tocco sottile di eucalipto, prima di una finale fresca e golosa.
Versalo con grigliate o un carré di agnello, e regge bene anche accanto a salsicce stagionate. Servilo tra i 16 e i 18°C, basta stappare la bottiglia qualche minuto prima di versarlo.
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