Yann ChaveSaint-Joseph 2023
Francia • Valle del Rodano • Saint-Joseph AOC
Syrah
CHF 36.50
Prezzo per una bottiglia
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Informazioni su questo vino
Questo Saint-Joseph di Yann Chave rappresenta la tradizione vinicola della valle del Rodano. Le vigne di 30 anni, coltivate con pali come un tempo, producono un vino vivace e raffinato insieme.
Scoprirai frutti rossi croccanti che si fondono con una profondità minerale distintiva, esprimendo con purezza il carattere delle colline che dominano Tournon. La Syrah rivela la sua identità del Rodano settentrionale con finezza, offrendo un vino accessibile ma complesso.
Questo vino si abbina perfettamente con carni alla griglia, anatra arrosto o un classico brasato di manzo. Servilo tra 16 e 18°C per permettergli di esprimersi pienamente.
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Gli abbinamenti cibo-vino perfetti
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Tagliere di formaggi
Filetto al pepe
Risotto ai funghi
manzo alla bourguignonne
Grigliate
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