Alberto BallarinDolcetto d'Alba 2024

Informazioni su questo vino

Un Dolcetto d'Alba 2024 firmato Alberto Ballarin è la scelta perfetta quando cerchi un rosso fresco e beverino, capace di accompagnare i tuoi pasti quotidiani senza appesantire. Questo vino incarna l'essenza del Piemonte più autentico, dove il vitigno Dolcetto regala vini immediati e piacevoli.

Al naso scopri profumi di ciliegia matura e piccoli frutti rossi, con note floreali di viola che ricordano le colline di Alba. In bocca è fresco e vivace, con tannini morbidi e una piacevole nota amarognola tipica del Dolcetto che rende ogni sorso interessante. Il finale è pulito e lascia una sensazione di freschezza che invita al bicchiere successivo.

Servilo tra i 14°C e i 16°C per esaltarne la freschezza. Si abbina perfettamente con antipasti piemontesi come vitello tonnato o acciughe al verde, ma anche con pasta al ragù, pizze gourmet o formaggi di media stagionatura. È il compagno ideale per una cena informale tra amici o un pranzo domenicale in famiglia.