Podernuovo a Palazzone, di Giovanni BulgariG33 2018

Informazioni su questo vino

Il G33 di Podernuovo a Palazzone è un vino toscano che incarna perfettamente l'arte del blend moderno, dove il Sangiovese incontra Merlot e Petit Verdot per creare qualcosa di davvero speciale. Questa bottiglia rappresenta l'espressione contemporanea della Toscana, perfetta per chi cerca un'esperienza di degustazione intensa e memorabile.

Al naso si rivelano note profonde di frutti rossi maturi, mora e ciliegia nera, accompagnate da sfumature di spezie dolci e un tocco di cioccolato fondente. In bocca, la struttura è avvolgente e generosa, con tannini ben integrati che sostengono un corpo pieno e una persistenza notevole. Il finale è lungo e vellutato, con quella gradazione alcolica di 15% che dona calore senza mai risultare pesante.

Questo rosso toscano si abbina magnificamente con piatti ricchi e saporiti come la bistecca alla fiorentina, il cinghiale in umido o formaggi stagionati come il pecorino toscano. Servilo a una temperatura tra 16°C e 18°C, e considera di aprire la bottiglia almeno un'ora prima per permettergli di esprimersi al meglio.