Les Argiles, sélection parcellaire

Caves du Château d'AuvernierLes Argiles, sélection parcellaire 2021

Svizzera • Neuchâtel • Auvernier AOC

CHF 146.50

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Informazioni su questo vino

Questo Pinot Noir del Château d'Auvernier è un bell'esempio di ciò che il terroir di Neuchâtel può offrire. I terreni argillosi conferiscono a questo vino una profondità e una finezza che ti sorprenderanno.

Il colore rosso rubino cattura subito l'occhio. Troverai note di bacche scure e intense al naso e al palato, il tutto avvolto in un'eleganza notevole. Il finale è magnificamente lungo, mostrando la bella struttura del vino e la sua profondità.

Questo vino si abbina meravigliosamente con petto d'anatra, risotto ai funghi o una fonduta cinese. Servilo a 16-18°C per permettere a tutti gli aromi di esprimersi pienamente.

Cosa ne pensano i Tasters

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Tutto su questo vino

Produttore
Caves du Château d'Auvernier
Paese
Svizzera
Regione
Neuchâtel
Denominazione
Auvernier AOC
Vitigni
Pinot noir
Volume alcolico
13.5%

Gli abbinamenti cibo-vino perfetti

Hai fame? Ecco cosa ti consigliamo di mangiare con questa bottiglia.

Tagliere di formaggi

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Grigliate

Grigliate

Risotto

Risotto

Arrosto di manzo

Arrosto di manzo

Entrecôte di manzo

Entrecôte di manzo

Pollo alla crema

Pollo alla crema

I vitigni

Leggi le nostre schede per sapere tutto sui vitigni di questo vino.