Lüthi WeinbauCabernet Cubin et al. 2018

Informazioni su questo vino

Questo rosso zurigese è un assemblaggio audace che dimostra cosa può fare la viticoltura svizzera quando tradizione e creatività si incontrano. Il 2018 di Lüthi Weinbau unisce Cabernet Cubin, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir in modo perfettamente riuscito.

Il vino si presenta con un rubino profondo e intenso, regalandoti aromi tostati armoniosamente integrati con note di frutti di bosco e un accenno pepato. Al palato, un'acidità minerale ammaliante ti invita a tornare per un altro sorso, rendendo ogni momento di degustazione piacevole come il primo.

Accostalo a uno Zürcher Geschnetzeltes generoso o a costolette d'agnello alla griglia. Decantalo per almeno un'ora prima di servire a 16-18°C per permettere agli aromi complessi di esprimersi pienamente.