CasaNova Wein Pur AGSeemühle Pinot Noir 2020

Informazioni su questo vino

Il Seemühle Pinot Noir 2020 di Casanova Wein Pur è un vino rosso svizzero che cattura l'essenza del terroir di San Gallo con eleganza e finezza. Questa bottiglia rappresenta la perfetta introduzione al mondo del Pinot Nero per chi desidera scoprire la qualità vinicola della Svizzera orientale.

Al naso si aprono delicate note di ciliegia fresca e lampone, accompagnate da sfumature floreali e un tocco speziato. In bocca il vino si rivela setoso e armonioso, con tannini morbidi e una bella acidità che dona freschezza. Il finale è persistente, con un ritorno elegante di frutti rossi.

Questo Pinot Noir si abbina magnificamente con piatti della tradizione svizzera come il Zürcher Geschnetzeltes o con carni bianche alla griglia. Perfetto anche con formaggi a pasta molle o un risotto ai funghi. Ti consiglio di servirlo a una temperatura tra i 16°C e i 18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature aromatiche.