AagneCabernet Merlot 2022

Informazioni su questo vino

Questo rosso dell'azienda Aagne di Sciaffusa è una scoperta che merita la tua attenzione. Un blend armonioso di Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir che dimostra come i vigneti svizzeri sappiano creare vini rossi di carattere.

Al naso scopri note di frutti rossi maturi, come ciliegia e ribes, accompagnate da un tocco speziato. In bocca il vino si rivela equilibrato, con tannini morbidi e una bella freschezza che lo rende piacevole da bere. La struttura è elegante senza essere pesante, perfetto per chi cerca un rosso accessibile ma ben fatto.

Servilo a temperatura ambiente, tra 16°C e 18°C, e abbinalo a piatti come polpette al sugo, risotto ai funghi porcini o una bella pizza con salsiccia. Ottimo anche con formaggi a pasta semi-dura come il Gruyère giovane.