Cave des PromessesSyrah Chamoson Grand-Cru "Promesse de sensualité" 2022

Informazioni su questo vino

Questa Syrah del Valais è una promessa mantenuta di piacere e raffinatezza, un vino che cattura l'essenza del terroir di Chamoson con eleganza naturale. La Cave des Promesses ha creato un rosso che seduce dal primo sorso, perfetto per chi cerca un'esperienza autentica senza complicazioni.

Al naso si rivelano aromi intensi di frutti neri maturi, pepe nero e un tocco di violetta, mentre al palato la Syrah esprime tutta la sua personalità con tannini setosi e una struttura equilibrata. Il finale è persistente, con note speziate che si intrecciano a una freschezza vivace tipica dei vini di montagna.

Servila a una temperatura tra 16°C e 18°C per accompagnare un brasato di manzo, un risotto ai funghi porcini o formaggi stagionati del Valais come il Raclette. Questo vino si abbina magnificamente anche con salumi locali e piatti di selvaggina, esaltando i sapori robusti della cucina alpina.