Domaine Croix DuplexGamaret 2019

Informazioni su questo vino

Questo Gamaret 2019 del Domaine Croix Duplex è la scelta perfetta se cerchi un rosso svizzero autentico e caratteriale. Proveniente dalla magnifica regione di Lavaux, questo vino ti farà scoprire tutta la personalità di un vitigno creato appositamente per esprimere il meglio del terroir elvetico.

Al naso ti accoglie con intensi profumi di frutti rossi maturi, more e ribes nero, accompagnati da note speziate e un tocco di pepe nero. In bocca è generoso e avvolgente, con tannini ben presenti ma setosi che gli conferiscono struttura e carattere. Il finale è persistente, con una bella freschezza che bilancia perfettamente i suoi 14 gradi.

Questo vino si abbina magnificamente con piatti sostanziosi come un brasato di manzo, una polenta concia o formaggi stagionati svizzeri come il Gruyère. Ti consiglio di servirlo a una temperatura tra 16°C e 18°C per apprezzarne tutte le sfumature. Se vuoi esaltarne la complessità, decantalo per almeno un'ora prima di servirlo.