MontepulcianoIl vino della domenica: generoso, abbordabile e sempre pronto a farti compagnia

Attenzione a non confonderlo con il Vino Nobile di Montepulciano (che è fatto con Sangiovese)! Il Montepulciano è un vitigno a bacca nera tipicamente abruzzese, che ha conquistato il cuore degli italiani con la sua generosità e il suo carattere cordiale. Originario dell'Adriatico centrale, questo vitigno ha trovato la sua massima espressione in Abruzzo, dove dà vita al celebre Montepulciano d'Abruzzo, ma si coltiva anche in Marche, Molise, Puglia e Umbria.

Robusto e resistente, il Montepulciano è un vitigno che ama il sole e regala vini dal colore intenso e profondo, con tannini morbidi e un corpo generoso. È il classico vino democratico: di qualità, accessibile e perfetto per accompagnare la cucina di tutti i giorni senza troppe cerimonie. Un vero amico fedele nella tua cantina!

Al naso, il Montepulciano ti accoglie con un bouquet intenso di frutti rossi e neri: ciliegia matura, prugna, mora, spesso accompagnati da note speziate di pepe nero, liquirizia e un tocco di erbe mediterranee. Con l'affinamento, emergono sentori di cioccolato e tabacco dolce.

In bocca è morbido, avvolgente e generosamente fruttato, con tannini vellutati e un'acidità equilibrata che lo rende piacevolissimo da bere. Non è un vino aggressivo, ma piuttosto un compagno cordiale che si abbina perfettamente agli arrosticini abruzzesi, alla pasta al ragù, alle carni alla griglia e ai formaggi semi-stagionati. Servilo intorno ai 16-18°C e preparati a svuotare la bottiglia in un attimo!