Alta AlellaLaietà Rosé Gran Reserva 2019
Spagna • Catalogna • Cava DO
Mourvèdre
CHF 34.20
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Couleur variable selon l’année pouvant varier d’un rouge fraise à un rouge plus tuilé. Au nez, des arômes de fruits rouges et de violettes, propres au cépage de la Mataró. Ces parfums se marient harmonieusement à de subtiles notes d’amandes, signe d’un long élevage sur lies. En bouche, les bulles sont très fines, on distingue un rappel de fruits rouges et de violette, la minéralité et la salinité sont très marquées. Un cava persistant.
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