A propos de ce vin
Ce Riesling Expression du Domaine Agapé est un bel exemple de ce qui rend les blancs d'Alsace si spéciaux. Il est frais, élégant, et parfait pour ces moments où tu veux quelque chose qui réveille vraiment tes papilles.
Le nez s'ouvre sur des notes florales délicates de muguet et de chèvrefeuille, suivies de pomme verte croquante et de pêche blanche. En bouche, tu retrouves cette fraîcheur caractéristique soutenue par une belle minéralité qui enveloppe harmonieusement le palais.
Sers-le légèrement frais à 10-12°C avec une choucroute, du poisson grillé, une salade de chèvre chaud, ou une flammekueche alsacienne traditionnelle. Il est aussi magnifique avec la cuisine asiatique, particulièrement les plats thaïs où sa fraîcheur équilibre parfaitement les épices aromatiques.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Loup de mer
Choucroute garnie
Tarte flambée
Pad thaï
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
