Domaine Paul et Marie JacquesonRully Les Chaponnières 2023
Frankreich • Burgund • Rully AOC
Pinot noir
Über diesen Wein
Dieser Rully von Paul et Marie Jacqueson ist genau die Art Burgunder, die dich den Pinot Noir neu entdecken lässt. Er vereint unkomplizierte Trinkfreude mit genug Tiefe, um spannend zu bleiben.
In der Nase zeigen sich frische rote Früchte, Kirschen und Himbeeren, dazu subtile erdige Noten, die dich daran erinnern, dass du echten Burgunder im Glas hast. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig, mit einer schönen Komplexität, die sich nicht sofort offenbart. Der Abgang ist sauber und einladend, mit genau der richtigen Struktur.
Perfekt zu Poulet vom Grill, Kalbsschnitzel oder einem cremigen Pilzrisotto. Serviere ihn leicht gekühlt bei 14-16°C, um all die schönen Fruchtaromen hervorzuheben.
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