Über diesen Wein
Dieser Clos Floridène Blanc ist die perfekte Wahl, wenn du einen eleganten Weisswein suchst, der sowohl frisch als auch raffiniert ist. Das Weingut Denis Dubourdieu Domaines hat hier einen Graves blanc geschaffen, der Finesse und Trinkfreude vereint.
In der Nase entfaltet sich ein herrliches Bouquet von Zitrusfrüchten, verfeinert durch zarte Noten von Eisenkraut und Lindenblüten. Am Gaumen startet der Wein mit lebendiger rosa Grapefruit und Zitrone, bevor eine durchgehende Frische den Geschmack trägt und in einem knackigen Abgang von saurer Zitrone mündet. Die Assemblage aus Sauvignon Blanc und Sémillon bringt eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Struktur.
Serviere diesen Wein leicht gekühlt zwischen 10°C und 12°C. Er passt hervorragend zu Fischgerichten wie gegrilltem Zander, zu Meeresfrüchten oder einer cremigen Spargelsuppe. Auch zu Ziegenkäse oder einem frischen Sommersalat mit Kräutern ist er ein Genuss.
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