Informazioni su questo vino
Questo Marsannay Blanc è una gemma della Borgogna che ti farà scoprire il lato più elegante dello Chardonnay. Il Domaine Huguenot ha creato un bianco di carattere, perfetto per chi cerca finezza senza eccessi.
Al naso si aprono note di fiori bianchi e agrumi freschi, con un tocco delicato di nocciola tostata. In bocca il vino rivela una bella tensione minerale, sostenuta da un'acidità vibrante che porta freschezza e lunghezza. Il finale è pulito e persistente, con un equilibrio perfetto tra frutto e struttura.
Servilo fresco tra i 10°C e i 12°C per esaltare la sua vivacità. Si abbina meravigliosamente con piatti di pesce delicati come la trota al burro, risotto ai funghi porcini o formaggi a pasta semidura come il Comté giovane. Perfetto anche con un carpaccio di capesante o una quiche lorraine.
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